Las exportaciones chilenas de avellana registraron un salto significativo en 2025. Según un estudio de la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales (Subrei), Chile se ubicó entre los dos primeros proveedores mundiales del fruto seco, tanto en formato con cáscara como sin cáscara, en un mercado global históricamente liderado por Turquía. El gobierno atribuye este avance a la expansión y aumento de capacidad en el procesamiento impulsado por el Grupo Ferrero en Chile.
Los envíos de avellana con cáscara alcanzaron los US$ 62 millones en 2025, representando casi el 28% de las exportaciones mundiales en ese formato. Este crecimiento posiciona a Chile como un actor de peso creciente en la cadena global del fruto seco, con una plataforma exportadora que combina capacidad de procesamiento, acceso a mercados y acuerdos comerciales con las principales economías del mundo.
El resultado forma parte de un año histórico para las exportaciones chilenas, que totalizaron US$ 107.004 millones en 2025, casi un 8% más que el año anterior.
Fuente: La Tercera