El pasado 2 de junio, la Viña Casanueva, en Bulnes, fue el escenario de una nueva jornada de los Días de Campo del Comité del Avellano. Con la participación de más de 70 personas y el asesor Kristopher Ogass como orador principal, la actividad combinó charlas técnicas con recorridos en terreno, donde los asistentes pudieron observar —de manera práctica y directa— ejemplos de poda bien ejecutada, errores frecuentes a evitar y una demostración de poda mecánica.
La jornada giró en torno a un tema que sigue generando debate en el sector: cuándo y cómo intervenir los huertos. Ogass abordó los criterios que deben guiar una poda efectiva, haciendo énfasis no solo en reducir el tamaño de los árboles, sino en potenciar su productividad. También se destacó la importancia de proteger adecuadamente los cortes para prevenir enfermedades fúngicas y bacterianas en la madera.
Entre los asistentes, la demostración de poda mecánica despertó especial interés. Enzo Pandolfi, de Agrícola Santa Inés, señaló que si bien en su operación han trabajado principalmente con poda manual, lo conversado en la jornada le abrió la posibilidad de evaluar la incorporación de maquinaria en el futuro. En la misma línea, Felipe Pincheira, dueño de casa y productor en Viña Casanueva, comentó que podrían integrar el uso de drones para aplicar tratamientos tras los cortes realizados con prepodadoras, dado que la cobertura que observó durante la demostración les resultó prometedora.
Ximena Carrasco valoró especialmente haber podido ver en terreno los criterios de poda correcta, y destacó que se llevó aprendizajes concretos sobre la protección de los cortes, considerando el riesgo creciente de hongos de madera y bacterias. Por su parte, Jorge Uslar Fuentes —quien lleva varios años aplicando poda mecánica— reconoció que la curva de aprendizaje inicial fue exigente, pero que con experiencia han logrado buenos resultados. Jorge Uslar Matus, en tanto, destacó la convocatoria como un logro en sí mismo: reunir entre 70 y 80 productores da cuenta del alcance que han tomado estas actividades a lo largo del país.
Esta jornada en Ñuble se enmarca en una gira de Días de Campo que el Comité del Avellano ha llevado a distintas regiones: Linares y Temuco ya recibieron sus respectivas jornadas, y próximamente le tocará el turno a Panguipulli.
