La Región de Los Lagos, en el sur de Chile, ha logrado en 2025 certificar el envío de 250 000 kilos de avellana europea desde marzo hasta octubre, según el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG). Tradicionalmente destinada a Europa, esta cosecha —valorada por su calidad, calibre y altos estándares sanitarios— ha diversificado sus destinos hacia Oceanía y Asia.
El cultivo de avellano europeo, que comenzó en 2018, ha crecido hasta abarcar 1 412 hectáreas en comunas como Puyehue, San Pablo, Puerto Octay, Río Negro, Osorno, Frutillar y Llanquihue. Esta expansión refleja un enfoque estratégico en la diversificación agrícola de la región, impulsado por condiciones climáticas favorables y alta demanda mundial. El SAG juega un rol esencial en asegurar la sanidad del producto —controlando plagas, embalaje y etiquetado—, lo que ha permitido consolidar la reputación del fruto chileno como confiable y competitiva en los mercados internacionales.