El Comité del Avellano de Chile busca consolidar al país como un proveedor líder de avellanas de alta calidad a nivel mundial, promoviendo el crecimiento sostenible y competitivo del sector. Su misión es fortalecer la imagen del producto chileno y abrir nuevas oportunidades en mercados internacionales a través de estándares de trazabilidad, seguridad alimentaria y prácticas agrícolas responsables que optimizan el uso del agua y respetan la biodiversidad.
Para 2025, el Comité se enfocará en posicionar la producción de avellanas chilenas en el hemisferio sur como un referente de calidad y confiabilidad, basado en buenas prácticas agrícolas, laborales y ambientales. Para lograrlo, impulsa iniciativas de investigación, capacitación y promoción que mejoran la competitividad del sector y consolidan su reputación en los principales mercados globales.
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