Los Días de Campo son jornadas técnicas organizadas por el Comité del Avellano con el objetivo de transferir conocimiento práctico directamente en terreno y fortalecer las capacidades productivas de los agricultores del rubro.
En estas actividades, productores, asesores e investigadores se reúnen en huertos reales para observar y analizar manejos productivos, innovaciones técnicas y buenas prácticas, abordando temas como nutrición, poda, riego, manejo sanitario, suelo y calidad de cosecha.